Выезд на природу: чек-лист, чтобы ничего не забыть
Выезд на природу срывается обычно не из-за погоды, а из-за забытых мелочей. Собрали чек-лист, по которому можно пройтись за пять минут до выхода.
До выезда
- Проверить, разрешено ли жарить в выбранном месте.
- Проверить, не введён ли особый противопожарный режим.
- Забронировать площадку, если она по брони.
- Посмотреть прогноз и решить, есть ли план Б.
- Посчитать объём: 500 граммов мяса на взрослого.
Оборудование
| Что | Замечание |
|---|---|
| Уголь | С запасом — на ветру расход выше |
| Розжиг | Спички отдельно от розжига |
| Шампуры или решётка | Посчитайте по числу гостей |
| Щипцы, перчатка | Руками не получится |
| Вода | Для тушения и просто попить |
| Доска и нож | Если резать на месте |
Стол
- Посуда, приборы, стаканы.
- Салфетки — вдвое больше, чем кажется.
- Мешки для мусора.
- Скатерть или покрывало.
- Лёд или сумка-холодильник для напитков.
Еда
Помимо мяса: хлеб, соусы, овощи, зелень, соленья, напитки. Хлеб и соусы — то, за чем на природе не сбегаешь, и то, что кончается первым.
Салаты с заправкой берите в последнюю очередь: они плохо переносят дорогу. Печёные овощи надёжнее.
Безопасность
- Мангал не ближе пяти метров от построек и деревьев.
- Площадка вокруг очищена от сухой травы.
- Вода или песок под рукой всё время.
- Дети — вне зоны мангала.
- Угли после готовки залить до полного остывания.
Оставленная жаровня остаётся источником огня ещё несколько часов после ухода. Это самая частая причина возгораний на природе.
После
Мусор забрать с собой, угли залить, площадку оставить чище, чем нашли. Правило простое и работает на всех.
Если всё сорвалось
Режим ввели, дождь пошёл, площадка занята — готовый заказ переносит планы под крышу. Мы возим по Красногорску ежедневно с 8:00 до 21:30, в том числе за город: стоимость доставки за пределы города уточняйте у оператора.
Не хотите возиться с мангалом — привезём готовый шашлык с углей, горячим.
Посмотреть меню +7 (999) 300-33-30